Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- ¾ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos grandes
- ½ xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ½ xícara de leite integral
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 22 cm.
- Misture os ingredientes secos. Em uma tigela grande, peneire juntos o açúcar, a farinha, o cacau e o fermento.
- Adicione os ingredientes molhados. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo e a baunilha. Misture com os ingredientes secos. Adicione lentamente o leite até a massa ficar homogênea.
- Asse o bolo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar e sirva. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente. Sirva como desejar.
Dicas
- Para um bolo mais úmido, adicione uma colher de sopa de iogurte grego à massa.
- Decore com cobertura de chocolate e frutas frescas para um toque especial.
Espero que goste desta receita simples e deliciosa de bolo de chocolate! Ideal para um lanche da tarde ou uma celebração especial. Compartilhe sua experiência nos comentários!